Månad: december 2010

Är det här gott Johanna?

Chokladdoppad lakritskola
med havssalt
(ungefär 80 stycken)
3 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl sirap
1 msk kakao
1 dl turkisk peppar eller 2-3 msk lakritsextrakt från Panduro
2 tsk smör
200 g mörk choklad
havssalt

Klä en form ca 20×20 cm med bakplåtspapper.
Om du använder godiset ska du krossa karamellerna i en mortel.
Blanda grädde, socker, sirap, kakao och turkisk peppar eller lakritsextraktet i en vid gryta.
Koka upp under omrörning.
Låt sedan koka kraftigt utan lock och utan att röra om mer än några gånger,
till 117-120 grader, eller att smeten klarar kulprovet, det tar ungefär en kvart.
Rör ner smöret. Lätt att glömma….och häll smeten i formen.
Ställ kolan svalt för att svalna. Smält chokladen. Skär eller klipp kolan i bitar.
Doppa varje bit i choklad (eller pensla på chokladen)som fått svalna något och
lägg på bakplåtspapper eller i små formar.
Strö över lite havssalt på toppen innan chokladen stelnat.

Blondin?

Idag fick jag detta i min mailbox:

During a recent password audit, it was found that a blonde was using the following password:
”MickeyMinniePlutoHueyLouieDeweyDonaldGoofyWashington”
When asked why she had such a long password, she said she was told that
it had to be at least 8 characters long, and include at least one capital…

Vad är det som är så roligt??
Mitt lösen är: KalleTjatteKnatteFnatteTjorvenStinaBåtsmanMelkerOslo
Jag förstår inte…

Vad tycker ni ingår i nyårsfirande?

Raketer?
Champagne?
God mat?
Trevligt sällskap?

Jag anser nog att det viktigaste är sällskapet och maten.

I kväll ska jag sitta och surfa runt på nätet för att få idéer till matdelen av kvällen,
men ni får självklart komma med förslag om ni har den ultimata menyn.
Skriv in förslagen som en kommentar, vet jag!!

Andra advent

Under femton års tid har familjen Eriksson haft öppet hus den andra advent.
De bjuder alla sina vänner, släktingar och bekanta på julskinka, hembakt och god glögg.
I år var inget undantag! Nu har julkänslan kommit!

Vem vill ni stå med under den här?

Den här stjärnan har de i sitt trappfönster.
Det krävdes en stege för att få dit den.
Christer lyckades att inte göra sig illa, som någon annan jag känner brukar göra…

Julgranen var på plats och Per var lycklig.
Den blinkade nämligen….

Tomtar!

Julefrid!

Det var inte lätt, men jag lyckades ta en bild utan att en enda människa fångades på bilden.

Alla vill inte vara med på bild, men somliga vill verkligen!!

Jag satte mig framför den öppna brasan och njöt!!
Samlade kanske energi inför veckan som kommer?

Som slutkläm kan jag berätta att jag nu införskaffat de där ljusslingorna som jag bloggat om så många gånger. Drygt sextonhundra kronor är nu spenderade på slingor jag gissar att jag aldrig kommer att få lämna tillbaka även om jag vill. ”Tredje gången gillt” säger Per med bestämd röst 🙂

Alexanders kalas!

Hallå!
Idag skulle vi fira Alexanders födelsedag.
Vi tog oss ut i det vackra vädret och åkte långt långt ut på landet.
Snön gjorde resan till en vacker och mysig upplevelse.

Väl framme i Rimbo tog 3-åringen emot oss och visade sin nya bil.
 

Lillasyrran Maja togs om hand av några av kusinerna.
Fniss och skratt.

Min lillasyster och hennes dotter njöt av välkomstglöggen.

Jag är så stolt över mitt lilla fadderbarn.
Normalt sett är en bild på henne = en bra bild.
Normalt sett alltså  🙂

Vi får köra en film istället!

Vi bjöds på lunch och Mackan åt sig MER ÄN mätt på köttbullar.

Kusin Hanna gjorde upp planer innan hon drog vidare.

Kina och min lillasyster Anna stannade kvar med oss andra!

Födelsedagsbarnets pappa, min lillebror, fångades självklart på bild.

Konditortjejen Frida i full fart.
(Vi lyckades inte äta upp båda tårtorna)

Maja min Maja!

Hon försökte smita, men det gick inte…

Det var ingen hejd på det goda!
God mat, god fika, god kaffe latte, goda söta systrar!

Födelsedagsbarnet firas!

Efter glögg, mat och fika var det dags för Saturday chillin’

Den här tjejen behövde plugga Fysik så till slut tog vi oss ur myssoffan och åkte hem.

Per och jag åkte iväg till Kista Galleria och handlade lite fler julklappar.
Vi fick mycket gjort och det kan ni se här…

Har ni sett den där nya reklamen för websidan där du kan köpa skor? Om ni missat den, så gå in på www.brandos.se för den är grymt bra!! Du kan se skorna från många olika vinklar och du ser bara de skor som har din storlek och dessutom, konstigt nog, så finns det verkligen jättemånga fina skor på sajten. Det bara MÅSTE gå bra för dem!

God kväll på er!
Det är såååå skönt att det finns en dag till på helgen!!

select * from Mia t where t.mat = false

FREDAG MORGON VID BUSSKUREN
Jag njuter av iskristallerna som sprider sig på busskurens glasfönster.
Min kollega Anita är lite tveksam till att jag är ”pinsam”. Det syns på hennes min.
Jag har dock kommit LÅNGT från de dagar då jag skämdes när jag tog upp kameran 🙂

FREDAG LUNCH
Jag kikar ut och ser att lunchpromenaden kräver mössa.
Det snöar YMNIGT!
Jag gillar verkligen det här vädret. Det är underbart!!

FREDAG PÅ VÄG HEM FRÅN BUSSEN
Jag stannar till och inser att ALLT är vackert om det är klätt i snö.
Djup suck och värme ända in i bröstet i kylan.

FREDAG SNART HEMMA…
Jag bor litegranna yttepytta på landet, va??
 

FREDAGSKRAM FRÅN MANNEN
Han är hemma igen.
Vet ni var han har varit om jag säger att jag hittade den här COOLA bilden i hans kamera??

FREDAG KVÄLL
Per och jag kommer ikapp. Han bjuder på vin. Jag pratar.
Jag ser fram emot middagen som innehåller alla möjliga godsaker.
Ryktet talar om räkor, pilgrimsmusslor, risotto och ostar…
Det känns bra nu!!

God fredag på er!! 

 

Brrrrr…

Tack och lov så är det torsdag idag. Jag är sliten och ser fram emot morgondagens fredag och tillhörande känsla!! 

Idag fick jag beslutat om en, för mig, efterlängtad förändring. Den ska inträffa 27/12. På ett sätt känns det långt bort. På ett annat sätt så är det ingen tid kvar alls tills det sker. Stort på ett sätt. Helt och hållet obetydligt på alla andra sätt. Skönt för mig hur som helst!

Friskvård och Sjukvård kostar pengar. Det ena kan man få arbetsgivaren att betala och det blev jag påmind om idag! Jag har därför letat överallt här hemma efter kvitton och banktransaktioner. Jag har hittat en del och hoppas få ihop rätt blanketter och underskrifter under morgondagen. Det kan hjälpa till mot det lilla hål som alltid finns i plånboken. På tal om plånbok så är julkorten inhandlade idag! Nu ska de skrivas också…men av vem då?? Inte av mig tror jag…

Idag tog jag fram mina curlingkängor och det var sååå skönt. Min kollega har en byline på msn som lyder: ”Jag är trött på att frysa”. Jag tror vi får fortsätta frysa ett tag till. Det känns så i luften. Det man dock kan glädjas åt är att det är vackert!! Så här såg det t.ex. ut genom jobbfönstret idag:

Och så här såg det ut nere vid pendeltågsstationen:

Sollentuna Centrums ena ingång såg ut så här:

Inte helt fel med mörker, tända ljus och lite kyla ändå,va??

En sliten Mia avslutar nu kvällen med en kort fika med dottern. Helt rätt!

En melodi från min dag

Det har varit en vacker, gnistrande vit och kall dag idag. Det har också varit en lång och tung dag. Jag och barnen har varit tillsammans hela dagen. Vi har varit på begravning och jag känner, av olika anledningar, inte för att skriva något om det.

Istället får ni lyssna på en av melodierna från min dag.